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BRIE BRIQUE 6 X 1 KG HERVE
Numéro de l'article 342830
Le Trou d'Sottai" est un fromage à pâte molle avec une croûte mixte. Il est le fromage Vander Heyden qui a créé ce fromage dans les années 70. Son nom dérive d'une ancienne légende du folklore local. La croûte de la Trou d'Sottai" est soyeuse. Le fromage a une légère odeur de sous-bois, une texture souple et un goût très doux!
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