La Crème Légère/Culinaire Campina (20% de matières grasses) peut sans problème être utilisée quotidiennement. La crème contient 33% de calories en moins que la crème entière mais conserve néanmoins le même goût savoureux. Cette crème lie rapidement. Elle convient donc parfaitement pour préparer les sauces, velouter les potages et agrémenter gratins, quiches et plats de pâtes. Cette crème donne un magnifique liant.