COMTé RâPé ERMITAGE 10 X 1 KG

Comté wordt wel eens de koning onder de bergkazen genoemd. Deze kaas uit de Franse Jura is verwant aan de Zwitserse gruyère en wordt daarom ook gruyère de comté genoemd. Het speciale aroma van comté is te danken aan de bijzondere kruiden en grassoorten die de koeien in de velden van het Jura-massief vinden. De smaak van de kaas hangt zelfs af van de ligging van de weide. De gemalen Comté zorgt voor een typische toets in uw gerechten.