Een nieuwe room, uitermate geschikt voor moderne patisserie. 35% toch de volle smaak van echte room. combinatie van stevigheid en luchtigheid, ideaal voor mousse, bavarois,... Debic Room 40%Deze Debic room met 40% vetgehalte is een betrouwbare partner voor elke chef. Debic Room 40% is een topproduct met een hoge en constante kwaliteit, geschikt voor siffon, klopper en slagroomapparaat.